Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

0 13


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

Яркий и красочный новогодний салат «Венок» будет выделяться даже среди прочих тематически украшенных блюд. Его красочный декор в виде венка со свечами создает рождественское настроение у всех участников застолья. Обжаренные овощи отлично сочетаются с консервированными продуктами, крабовыми палочками, сыром и рисом, превращая закуску в удивительно вкусный и сытный салат.

Конечно, такой вариант украшения можно использовать для любого салата, но лучше всего подойдет рецепт с крабовыми палочками, ведь главные элементы декора изготовлены именно из них. Пламя для «свечей» сделано из отварной моркови. Если вы затрудняетесь придать морковке форму огонька, можете вырезать пламя в виде обычного треугольника (как у меня на фото, выглядит вполне достойно). Не экономьте на зелени, она должна полностью покрывать поверхность венка.

Совет!Чтобы все получилось аккуратно и красиво, укроп лучше выкладывать всегда в одном направлении, тогда он будет выглядеть как настоящая хвоя.

Как видите, ничего сложного в создании такого съедобного венка нет. Надеюсь, мой пошаговый рецепт пригодится вам, и этот красивый салат станет в вашей семье традиционным новогодним блюдом.

Ингредиенты для салата:

  • рис сухой – 0,3 стакана;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • грибы консервированные – 100 г;
  • консервированная кукуруза – 100 г;
  • крабовые палочки – 250 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • майонез – по вкусу.

Ингредиенты для украшения:

  • крабовые палочки – 3 шт.;
  • отварная морковь – 1 шт.;
  • укроп – пучок;
  • зерна граната и зерна кукурузы – для украшения.

Как приготовить салат «Рождественский венок со свечами»

Рис отвариваем до готовности и остужаем.


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

Добавляем консервированную кукурузу.


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

Репчатый лук мелко шинкуем. Морковь натираем на средней терке. Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости, охлаждаем и отправляем в салатник.


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

Крабовые палочки нарезаем мелко. Три штуки оставим для украшения.


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

Твердый сыр натираем на терке.


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

Также добавляем консервированные измельченные грибы.


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

Заправляем майонезом по вкусу. Солим и перчим.


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

Устанавливаем на плоское блюдо стакан и вокруг него выкладываем салат. Слегка утрамбовываем.


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

Вынимаем стакан. Палочки разрезаем пополам и устанавливаем. Из морковки вырезаем треугольники и втыкаем на верхушки палочек, имитируя пламя свечей. Покрываем салат зеленью укропа.


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

Поливаем тонкой струйкой из майонеза и посыпаем зернами граната и кукурузы.


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик


			Салат «Рождественский венок со свечами» — красивый праздничный салатик

Приятного аппетита!

Попробуйте также оформить салат Оливье в виде новогодней игрушки.

Мне нравится2Не нравится
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

четыре + шестнадцать =